俗話說：“有錢難買老來瘦”。

在肥胖人群日益增多的時代，有些上了年紀(jì)稍微有點(diǎn)發(fā)胖的老人為了追求“瘦”而一味節(jié)制飲食。

但專家指出，吃得太素、喜瘦忌胖的老人其實多數(shù)存在營養(yǎng)不良、免疫力低下的現(xiàn)象，嚴(yán)重時甚至危害到身體健康。

1、老人“微胖”更適宜

專家指出，在正常飲食情況下，老年人適當(dāng)超重未必就是壞事。

澳大利亞科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在70多歲的人中，超重的人比體重正常的人10年內(nèi)死亡的可能性要??；日本科學(xué)家的研究也顯示，體重超重不一定會影響到人們的壽命，反而體重不足者與超重者相比，更多死于惡性腫瘤、心臟病和肺炎。

由此可見，太胖不健康，過瘦也會影響壽命。

那么，為何古人倡導(dǎo)“千金難買老來瘦”呢？

其實，這是有特殊語境的。

在農(nóng)耕社會，受有限的物質(zhì)條件影響，肥胖的人并不多，一般是家境富裕，上了年紀(jì)不用干活又吃得好，相對養(yǎng)尊處優(yōu)，吃得多動得少者才有條件發(fā)胖。

這些人正應(yīng)了《黃帝內(nèi)經(jīng)》中對胖人得病的解釋：“氣滿發(fā)逆，甘肥貴人，則高梁之疾也”。

而“老來瘦”就是針對這類人所提出的忠告。

而且，古人并不認(rèn)為長胖就不好，反而稱之為“發(fā)福”。

引用金元名醫(yī)的李東垣所著的《脾胃論》：“脾胃具旺，則能食而肥；脾胃具虛，則不能食而瘦”。

一般內(nèi)臟功能好，吸收正常的人才會長胖，反倒是那些多吃都不胖的人，有必要好好地調(diào)理臟器功能，甚至需查查體內(nèi)有無隱疾。

2、怎么判斷“微胖”

BMI（體重指數(shù)）=體重（kg）/身高2（m2）

如果體重指數(shù)小于18.5，那么認(rèn)為是過瘦；如果體重指數(shù)大于24，那么認(rèn)為是超重；如果體重指數(shù)大于28，可以認(rèn)為是肥胖；體重指數(shù)在18.5～24之間，是一個標(biāo)準(zhǔn)的體重。

對于老年人，體重指數(shù)在20～21以上，24以下，也就是在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)偏上一些，可能會更合理。

3、老年人該如何保持合理體重？

合理飲食

對于老年人來說，推薦采取少食多餐的進(jìn)食方式，每一頓飯都不建議吃得特別飽，吃到七八成飽就可以了。

每天可以多吃幾頓，比如早餐、上午加餐、午餐、下午加餐、晚餐，對于胃腸道的健康會更好一些，也有利于控制體重。

否則消耗不掉的熱量就會變成肥肉長在身上，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，大家可以按照以下的方式合理分配。

果蔬要搭配

首先要做到食物品種豐富，合理搭配，努力做到餐餐有蔬菜：特別注意多選深色葉菜（如油菜、青菜、菠菜、紫甘藍(lán)等）。

盡可能選擇不同種類的水果，每種水果吃得量少些，但種類多一些，不應(yīng)用蔬菜替代水果。

肉類換著吃

盡可能換著吃畜肉（如豬肉、羊肉、牛肉等）、禽肉（如雞、鴨等）、魚蝦類以及蛋類食物。

保證攝入足夠量的動物性食物和大豆類食品：動物性食物攝入總量應(yīng)爭取達(dá)到平均每日120g～150g，其中魚40～50g，畜禽肉40～50g，蛋類40～50g。

推薦每日飲用300～400ml牛奶或蛋白質(zhì)含量相當(dāng)?shù)哪讨破贰?/p>

保證攝入充足的大豆類制品，達(dá)到平均每天吃相當(dāng)于15g大豆的推薦水平。

睡眠充足

睡眠充足不僅能讓你有個好心情、讓你少得病，還能幫助你遠(yuǎn)離肥胖。

有研究發(fā)現(xiàn)，睡眠不足會導(dǎo)致瘦素分泌減少、饑餓素分泌增加，人們?nèi)菀赘械金囸I，從而胃口大開，并且，晚上熬夜時也有可能會攝入多余的熱量。

而且，睡眠不規(guī)律會導(dǎo)致膳食脂肪酸攝取和脂肪存儲的增加，產(chǎn)生肥胖。

每天盡量睡夠7個小時，條件許可的情況下，午飯后半小時可以睡個午覺，注意午睡時常不宜超過半小時。

合理運(yùn)動

生命在于運(yùn)動，這句話說起來很簡單，但真到行動起來，卻總是有那么多阻礙。

其實，對于老年人來說，我們可以不跑步也可以不打籃球，只要每天拿出半個小時的時間，走出去散散步就可以了。

或者我們也可以簡單地做一套太極拳或八段錦，這些都是很好的鍛煉方式，能有效的增強(qiáng)我們的心肺功能。

運(yùn)動最關(guān)鍵的就是貴在堅持，除了睡覺的時候，千萬不要總躺著，把自己的身體荒廢了。