一、起草背景和過程

　　為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于文化、旅游發(fā)展作出的一系列重要論述和重要指示精神，結(jié)合落實(shí)市委、市政府關(guān)于盤錦市文體旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展總體規(guī)劃要求，充分釋放我市地域飲食文化優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)地域飲食文化和旅游深度融合，推動(dòng)全市文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，結(jié)合我市實(shí)際，起草了《盤錦市地域飲食文化推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》。

　　二、主要內(nèi)容

　　《實(shí)施方案》包括三部分，總體要求、重點(diǎn)任務(wù)、保障措施。

　　第一部分為總體要求。以地域飲食文化為切入點(diǎn)，整合盤錦飲食、旅游、文化、體育及休閑等產(chǎn)業(yè)元素，充分挖掘遼河口漁家菜、盤錦大米、盤錦河蟹等地域美食。積極構(gòu)建“一縣四區(qū)、一軸四面、一海四河、一年四季、一日四餐”“五個(gè)一”地域飲食文化發(fā)展格局，推進(jìn)實(shí)施15個(gè)“100”工作任務(wù)。到2027年12月底，盤錦地域美食品牌消費(fèi)吸引力不斷增強(qiáng)、話題熱度持續(xù)走高，助推地域飲食文化和地域旅游文化實(shí)現(xiàn)更廣范圍、更深層次、更高水平融合發(fā)展。

　　第二部分為重點(diǎn)任務(wù)。緊緊圍繞發(fā)展目標(biāo)，充分發(fā)揮地域差異化優(yōu)勢(shì)，實(shí)施融合發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)賦能、文化傳播“三大工程”，制定9項(xiàng)具體工作措施。

圍繞“一海四河”特色農(nóng)產(chǎn)品，打造以遼河口漁家菜為引領(lǐng)的地域特色美食體系；圍繞“一縣四區(qū)”特色美食，完善“一軸四面”地域美食供應(yīng)布局；圍繞“一年四季”、“一日四餐”引客入盤，推進(jìn)餐飲文化與旅游文化的融合發(fā)展；圍繞彰顯盤錦地域差異化特色優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建統(tǒng)一標(biāo)識(shí)體系；圍繞發(fā)揮盤錦人民熱情好客的素質(zhì)底蘊(yùn)，構(gòu)建地域文旅服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系；圍繞提升盤錦服務(wù)人才素質(zhì)，強(qiáng)化人才技能標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)；運(yùn)用好“傳統(tǒng)＋新興”傳播方式，打造“食旅”宣傳矩陣；利用好“展會(huì)＋活動(dòng)”有利時(shí)機(jī)，推動(dòng)“食旅”融合發(fā)展；發(fā)揮好“協(xié)會(huì)+名人”宣傳效應(yīng)，營造“食旅”文化氛圍。

　　第三部分為保障措施。包括強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)部門協(xié)同、強(qiáng)化認(rèn)證支持，加強(qiáng)品牌保護(hù)、強(qiáng)化政策引領(lǐng)，加大支持力度三個(gè)方面內(nèi)容。

　　解讀部門：盤錦市機(jī)關(guān)事務(wù)中心
　　解讀人：馮佳
　　解讀電話：17504270203

　　原文：盤政辦發(fā)〔2024〕10號(hào) 盤錦市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)盤錦市地域飲食文化推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案的通知