市場購銷兩旺 年味撲面而來
——東北新發(fā)地首屆“年貨大集”見聞
隨著春節(jié)的腳步越來越近,年的味道越來越濃,家家戶戶采辦年貨的熱情也逐漸高漲,有著東北“菜籃子”之稱的東北新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中心比平時(shí)更加忙碌。俄羅斯的帝王蟹、挪威的三文魚、智利的車?yán)遄?、廣西的砂糖橘、山東的蒜薹……來自全國乃至國際的農(nóng)副產(chǎn)品齊聚東北新發(fā)地,讓這里成為名副其實(shí)的“年貨大集”。
2月1日,走進(jìn)蔬菜交易區(qū),記者看到一派繁忙景象,一輛輛滿載著蔬菜的貨車頻繁進(jìn)出,黃瓜、豆角、辣椒、西蘭花等菜品應(yīng)有盡有。作為一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,東北新發(fā)地承擔(dān)著農(nóng)產(chǎn)品集散、流通等穩(wěn)定市場供應(yīng)的重要作用,入駐這里的商戶們從各地調(diào)動(dòng)貨源,全力保障節(jié)日市場供應(yīng)充足。
“這一大車都是蒜薹嗎”“對(duì),都是蒜薹,有2萬多斤”“從哪里運(yùn)來的呢”“從山東發(fā)過來的”……聽到記者的提問,商戶王先生回應(yīng)道。備年貨的需求讓商戶忙碌起來。“剛卸下來的這一小車蒜薹,馬上發(fā)往鐵嶺?!蓖跸壬f,他是一名90后,從事蔬菜批發(fā)生意已經(jīng)有10多年了,今年春節(jié)前加大了進(jìn)貨量。由于源頭直采,價(jià)格優(yōu)勢明顯,鮮嫩的蒜薹迎來銷售高峰。
在水果交易區(qū),橘橙柚類水果大量上市,砂糖橘、沃柑、橙子、蘆柑、柚子等水果交易持續(xù)火熱。商戶姜先生說,這一掛車是產(chǎn)自廣西的砂糖橘,剛卸完就已經(jīng)賣得差不多了。為了滿足節(jié)日市場需求,他在南方水果產(chǎn)地安排專人,源源不斷地將新鮮的水果運(yùn)往東北新發(fā)地,豐富百姓“果盤子”。一位盤錦本地的水果采購商表示,有了東北新發(fā)地市場之后,進(jìn)貨再也不用東奔西跑了,在“家門口”就能實(shí)現(xiàn)一站式采購。由于節(jié)前市民對(duì)水果需求旺盛,他一天兩次到東北新發(fā)地進(jìn)貨。
在東北新發(fā)地,蔬菜禮盒、水果禮盒、海鮮禮盒等節(jié)前走俏。在水果交易區(qū),進(jìn)口和國產(chǎn)的水果品類齊全,車?yán)遄印J猴桃、草莓等各種精品水果禮盒堆滿了檔口,前來批發(fā)進(jìn)貨的采購商絡(luò)繹不絕,也吸引了盤錦市民前去采購年貨。據(jù)東北新發(fā)地相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,越到春節(jié),禮盒裝賣得越好。春節(jié)前特別推出的蔬菜禮盒頗受歡迎,最大一筆訂單達(dá)到了2700單。蔬菜禮盒經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,客戶可以根據(jù)自己的喜好搭配菜品。而之所以推出這項(xiàng)私人訂制服務(wù),主要是為了服務(wù)盤錦本地市民。
春節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)佳節(jié),也是居民消費(fèi)旺季。在水產(chǎn)交易區(qū),鮮活的俄羅斯帝王蟹、波士頓龍蝦以及海飛蟹等吸引了消費(fèi)者的目光。“這么大一只帝王蟹擺在年夜飯的餐桌上,可謂是一道難得的‘硬菜’?!闭谶x購凍貨的李女士說,她準(zhǔn)備年前買一只帝王蟹,當(dāng)做年夜飯主菜的擺盤“C位”。據(jù)悉,連日來,盤錦河蟹、盤錦堿地柿子、河刀魚等特色產(chǎn)品也成為節(jié)前的暢銷年貨。
東北新發(fā)地是北京新發(fā)地市場在東北興建的第一個(gè)大型樞紐性農(nóng)產(chǎn)品集散中心,作為遼寧省“一圈一帶兩區(qū)提升服務(wù)業(yè)發(fā)展”重點(diǎn)項(xiàng)目,主要以水果、蔬菜、水產(chǎn)海鮮等批發(fā)交易為主,實(shí)現(xiàn)了南品北上、北品南下。當(dāng)天,興隆臺(tái)區(qū)商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)同志走進(jìn)東北新發(fā)地,主動(dòng)靠前服務(wù)企業(yè)的同時(shí),密切關(guān)注市場運(yùn)行態(tài)勢,保障人民群眾度過一個(gè)安全健康、歡樂祥和的新春佳節(jié)。
為了讓更多的消費(fèi)者購遍天南海北的特色年貨,東北新發(fā)地從1月18日開啟首屆“年貨大集”,分為“果蔬禮盒優(yōu)惠購”“凍品囤貨迎新春”“跨年網(wǎng)購新風(fēng)尚”三大板塊,貫穿整個(gè)春節(jié)。